
Капуста падает в цене, в то время как помидоры становятся дороже: обзор цен в Украине в октябре 2026 года
Цены на овощи и фрукты в Украине: изменения за неделю
На украинском рынке овощей и фруктов в течение последней недели произошло снижение цен на ряд товаров. Увеличение предложения привело к удешевлению белокочанной капусты, лука и свеклы, в то время как помидоры продолжают дорожать.
Об этом сообщается со ссылкой на данные EastFruit.
Какие овощи дешевеют
Наиболее заметно снизилась цена белокочанной капусты, которая упала до 17-20 гривен за килограмм, в то время как на прошлой неделе она стоила 20-25 гривен.
Также подешевели:
- репчатый лук — с 14-17 до 12-16 гривен за кг;
- столовая свекла — с 14-16 до 13-15 гривен за кг;
- пекинская капуста — с 38-45 до 30-35 гривен за кг;
- острый перец — с 80-110 до 70-85 гривен за кг.
В то же время, помидоры продолжают дорожать, их цена выросла с 40-50 до 55-65 гривен за килограмм.
Кроме того, цветная капуста подорожала — с 45-55 до 50-60 гривен за кг. Цены на огурцы, сладкий перец и кабачки изменились неравномерно, но общий диапазон их стоимости сузился.
Картофель теперь стоит 11-14 гривен за кг, морковь — 13-17 гривен за кг. Зелень также подешевела: укроп стоит 175-185 гривен за кг, петрушка — 125-135 гривен, зеленый лук — 60-100 гривен.
Какие цены на фрукты и ягоды
В сегменте фруктов и ягод наблюдается рост цен на голубику и малину. Голубика теперь стоит 250-450 гривен за кг против 230-350 гривен за кг неделей ранее, а малина — 220-370 гривен за кг по сравнению с 230-300 гривен за кг.
Также подорожали:
- арбузы — с 10-18 до 15-18 гривен за кг;
- сливы — с 30-60 до 50-65 гривен за кг;
- нектарины — с 90-120 до 90-140 гривен за кг.
Зато дыни подешевели с 65-95 до 35-50 гривен за кг.
Цены на виноград вернулись к прежнему уровню — 50-110 гривен за кг. Яблоки сейчас стоят 20-30 гривен за кг, груши — 40-80 гривен за кг.
Среди других фруктов персики стоят 110-125 гривен за кг, киви — 140-160 гривен за кг, гранаты — 190-250 гривен за кг.
Несмотря на сокращение продаж, яблоки продолжают занимать лидирующие позиции по количеству предложений на рынке. В то же время, виноград и груши стали реже предлагаться, а спрос на гранаты растет. Предложение хурмы из Узбекистана также продолжает сокращаться.
Что влияет на цены
Стоимость овощей и фруктов в первую очередь зависит от соотношения спроса и предложения. В частности, увеличение предложения капусты приводит к снижению ее стоимости, тогда как сокращение продаж помидоров сопровождается их удорожанием.
На рынке промышленных яблок также наблюдается влияние ограничений на ввоз украинского яблочного концентрата из Польши. Это, по данным EastFruit, снизило закупочные цены на яблоки, используемые для переработки.
Ранее сообщалось о снижении цен на репчатый лук в Украине из-за увеличения предложения и слабого спроса. Однако лук всё еще остается на 37% дороже, чем в прошлом году.
Также отмечалось, что осенью в Украине наблюдается рост цен на сезонные ягоды из-за снижения предложения после завершения основного урожая. В сентябре малина стоила 200-280 гривен за кг, а голубика подорожала за месяц примерно на 25% — до 250 гривен за кг.



